照慣例，進門先來一張，不然誰知道到哪吃了什麼啊
漸有那個美食餐廳的fu了
我媽，正要入座
也是我媽
又是我媽，其實我是要拍餐廳內景，
這說明了什麼，整個內部並沒看到窗戶，
雖都是密閉空間，但我比較鍾意餐廳有窗戶，
那樣會有陽光灑進來的感覺，或者有往外看風景的樂趣。
恩，先扣分!
這個大家都知道了，看到了嗎?有399和699套餐(服務費另計)，
我是用網路半價優惠購買的，所以花了我兩人份共750元而已
主餐我媽點了燻鮭魚，想當然耳我點了成本較貴的澳洲牛腓力，
什麼!!!
服務生說沒有((心中納悶，這怎麼可能))於是我改點了鴨胸肉。
((不會是因為半價所以故意的吧!!我存疑))
首道前菜，左至右
....生菜卷、生鮭魚(加上三顆鮭魚卵)、煎蛋卷
生鮭魚不錯，入口即溶，美味
我媽的水果沙拉
我的凱撒沙拉，這道也不錯
麵包和清雞湯
義大利燉飯，這道口感不錯，匠心獨特
雞濃湯，我點的，也不錯，入口濃郁芬芳，可能歐式料理的關系，
量都蠻少的
沙瓦，老實說沙瓦是幹什麼的我倒不知道，只是喝起來像芭藥汁
媽的燻鮭魚((我是說這是我媽的燻鮭魚，我沒罵髒話))，
老實說味道真不賴，入口即溶，廚師頗有功力
我的藍莓醬鴨胸肉，老實說這無從比較，
原想說吃牛腓力的話我可以和其它餐廳比較
這下子我只好憑自已的口感了，老實說這道沒燻鮭魚那麼讓我驚豔
甜點，這布丁烘得入口綿密，味道稍甜，但吃得出廚師的講究
我的最後一道，冰咖啡，恩，稍苦，正解，冰咖啡就是要這個樣
我本人，一臉無奈，想當然耳，有誰花了大錢結果對方告知沒那道主菜，
任誰感受都不會SPRINGYOUNG的
總評：勉強及格，但說真的我不會再來吃第二次
和陶板屋相比有些落差，
我認為每收走一道菜該換新的叉子，而不是一直重覆使用，
一人才兩隻叉子感覺較少。
即然上網弄了優惠給大家，那麼該給的不能折扣，這樣子口耳相傳，
回客率才高。
而不是讓人感覺好像刻意把成本貴的主菜告知沒貨，這讓人感覺沒誠意
想想這些年來陶板屋我都去了七次以上了!
個人蠻重視服務生的外型，這家算馬虎啦，沒精彩火鍋的那麼吸睛
((聰明的大亨是否考慮用女僕呢?這樣子我倒樂意再給這餐廳一次機會)
半年內吃過的餐飲來說
料理口味大勝我去吃過的龐德羅沙
總評價也勝過我吃過的韓味煮藝
只是699加一成服務費的價格吃這樣的料理和服務，個人認為不合理
台中市西區公益路68號14樓
04-23296036
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